Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine kleine Auswahl frisch zubereiteter Gerichte, sowie jeden Monat eine wechselnde saisonale Karte. Regionalität liegt uns am Herzen, daher beziehen wir unsere Produkte ausschließlich von regionalen Lieferanten.
Dreierlei Dips 7,60
hausgemachtes Foccacia
Vegetarische Gemüsequiche 9,20
kleiner gemischter Salat
Rote Beete Carpaccio 8,80
karamellisierte Walnuss Schafskäse
größere Portion 11,80
Burrata 10,50
bunter Tomatensalat | Brotchip
Rindercarpaccio 13,50
Rucola | Champignons | Parmesan
Orientalische Bowl 15,20
Couscous | Falafel | Rotkohl | Gurke & Tomate | Minzjoghurt
auch vegan möglich
Power Bowl 15,80 Hähnchenfilet | Couscous | Spinat | Schafskäse | Kalamata Oliven
Kartoffelgemüsepfanne 14,50
gebackener Schafskäse
Kartoffelgemüsepfanne 15,90
Hähnchenbrustfilet
Putenbrustfilet mariniert 15,20
Wedges / Sour Cream Dip
Chicken Burger 16,90
Salat | Tomate | rote Zwiebeln
Cocktailsauce | Pommes
Warmes Apfel-Crumble 7,50
Vanilleeis Warmer Schokokuchen 7,90
flüssiger Kern | Vanilleeis
Alle unsere Desserts werden mit Liebe hausgemacht und benötigen ungefähr 10 Minuten
Penne 6,70
Tomatensauce
Hausgemachte Pfannkuchen
Erdbeermarmelade 8,50
Kartoffelpuffer hausgemacht
Apfelmus 8,50
Fischstäbchen
Pommes | Ketchup 8,20
Portion Pommes 5,20
Portion Wedges 5,20
VORSPEISEN
MARONENCREMESUPPE / MARONENKROKANT / HAUSGEMACHTES FOCACCIA A1,G,I 8,90
KÜRBIS KASPRESSKNÖDEL / FELDSALAT MARINIERT / KÜRBISKERNE A1,C,G,K 10,90
STEINPILZ ARANCINI / MOZZARELLA / WILDKRÄUTERSALAT / TOMATENSALSA G,A1,I 12,90
HAUPTSPEISEN
WINTER BOWL VEGAN / COUSCOUS / RUCOLA / KIRSCHTOMATEN / ROTKOHL / SÜßKARTOFFEL / SPROSSEN / SESAM / TAHINI-SOJA-DIP A1,F,I,L 17,80
+ OPTIONAL 3 STÜCK RIESENGARNELEN H 24,80
STEINPILZPANZEROTTI / SALBEIBUTTER / STEINPILZE / PARMESAN / PINIENKERNE / KIRSCHTOMATEN A1,G,C, 17,20
+ OPTIONAL 180G OCHSENROASTBEEF 23,80
+ OPTIONAL LACHSFILET GEBRATEN D 22,60
HÄHNCHENBRUSTFILET GEBRATEN / BLUMENKOHL-KARTOFFELPFANNE / ROTE PAPRIKA / TAHINI-ERDNUSSSAUCE L 18,60
ROSA GEBRATENE BARBARIE ENTENBRUST / HONIGGLASUR / ORANGENSAUCE / APFEL-BLAUKRAUT / SERVIETTENKNÖDEL A1,G,I 26,60
BREZEL-RÖSTI-BURGER / RINDFLEISCH PATTY / BARBECUESAUCE / BERGKÄSE / SALAT / RÖSTI / RÖSTZWIEBELN / BACON / WEDGES /
SOUR CREAM DIP A1,C,G,K,I 19,50
DESSERT
LEBKUCHENPARFAIT / ZWETSCHGENKOMPOTT A1,C,G 8,90
1.) Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Süßungsmittel, 9 = enthält eine Phenylalaninquelle, 10 = gewachst, 11 = mit Nitritpökelsalz, 12 = Tartrazin (mit Farbstoff, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
2.) Allergene / a = glutenhaltiges Getreide [namentlich a1 = Weizen (wie Dinkel oder Khorasan-Weizen), a2 = Roggen, a3 =Gerste, a4 = Hafer, a5 =Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nennen], b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h =Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse [namentlich h1 = Mandeln, h2 = Haselnüsse, h3 = Walnüsse, h4 = Kaschunüsse, h5 = Pecanüsse,h6 = Paranüsse, h7 = Pistazien, h8 = Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nennen], i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid und Sulfite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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